El Coto Rioja Tempranillo DOCa Rosado Roséwein Wein Trocken Spanien (6 x 0,75l) La Scolca Mourvèdre und Carignan bestockt

Mourvèdre und Carignan bestockt

Flonheimer Binger Berg „Böllenstück“: Die fast 30-jährigen Reben stehen in einer kühlen Plateau-Parzelle im Binger Berg

SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten

Ohne Pumpvorgang

Mittlerweile wurde auch die Winzerelite auf das Zellertal aufmerksam

El Coto Rioja Tempranillo DOCa Rosado Roséwein Wein Trocken Spanien (6 x 0,75l) La Scolca Mourvèdre und Carignan bestocktSTORY: Bereits im Jahr 1970 erntet El Coto de Rioja seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprngliche Kellerei liegt in Oyn im Sdosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fr ca. 15 Tage. Nach der Verblendung der beiden Rebsorten reift der Wein noch einige Zeit im Stahltank, bevor